miércoles, 4 de junio de 2014

Nuevas empanadas en nuestra tienda online

En nuestra tienda online Domus Panis tenemos suculentas novedades: Nuevas variedades de empanadas para llevártelas a tu casa recién hechas. En sólo 48 horas en tu mesa y ahora tambien puedes ahorrarte los gastos de envío. No pierdas detalle:


Picadillo y Pera.

Compota de manzana Reineta del Bierzo y crema de queso Valdeón.






Rillette de pato, cebolla caramelizada y pasas



Morcilla de León y compota de manzana Reineta del Bierzo.



martes, 20 de mayo de 2014

Domus Panis y el Comercio Justo

            
                 El 10 de Mayo se celebró el Día Internacional del Comercio Justo y en  Domus Panis nos hemos estrenado como distribuidores autorizados de Oxfam Intermon y de gran parte de sus productos ecológicos y de Comercio Justo. Bajo el lema “Comercio Justo. Bueno para quien lo produce. Bueno para quien lo consume. Bueno para cambiar el mundo” Oxfam Intermón  está celebrando durante todo el mes de Mayo diferentes actividades por toda la geografía nacional. En León el pasado Domingo 17 tuvo lugar el Día de la Esperanza con diferentes actividades para grandes y pequeños con el fin de concienciar sobre este tema. En la misma línea de concienciación se celebrará del 22 al 29 de Mayo la tercera edición del festival Mundo Etico en Espacio Vías con iniciativas muy interesantes como la feria de la tapa ecológica y el mercadillo de Comercio Justo ademas de exposiciones, charlas, conciertos, talleres...
Si aún no has probado los productos de Comercio Justo en Domus Panis tienes la posibilidad. Te los llevamos a casa! Ya sabes, buenos para ti y buenos para quien los produce. Puedes contribuir a cambiar el mundo!
                          Café Oro Etiopía Ecológico. Disponible en http://domuspanis.com/tienda/
                         Café en grano Bio de tierras altas. Disponible en http://domuspanis.com/tienda/
                      Té Darjeeling blanco Bio con granada. Disponible en http://domuspanis.com/tienda/


                          Té con especias Bio. Disponible en http://domuspanis.com/tienda/

martes, 29 de abril de 2014

Disponible nuestra tienda on-line


        Estrenamos tienda on-line!!! Hemos tratado de trasmitirte toda la esencia de nuestra tienda física y de nuestro espíritu comercial, siempre trabajando con materias primas naturales, sin aditivos, ya sean artesanales o ecológicas pero siempre ofreciéndote una excelente calidad. Poco a poco iremos ampliando nuestro catálogo de productos que hemos querido estructurar en las diferentes partes de nuestra Domus (casa) donde te los podrías encontrar. En la ¨Dulcera" tienes nuestras pastas, hojaldres y bizcochos. En la "Bodega" los vinos, cervezas, sidras, espumosos y demás bebidas. En el ¨Horno" nuestras empanadas y muy pronto también nuestros mejores panes. En la "Despensa" te puedes encontrar desde nuestras deliciosas confituras ecólogicas a los mejores aceites y en el "Granero" en breve tendrás disponibles nuestras legumbres ecologicas, cereales, harinas... A partir de hoy, ya puedes realizar tus compras desde cualquier punto de la Península Nuestras delicias en tu casa en menos de 48 horas. Y para celebrarlo lanzamos una promoción que no puedes dejar escapar. Todos los vinos de  Bodegas Casis con un 20% de descuento. Si quieres probar un vino elaborado de forma totalmente artesanal, sin apenas sulfitos añadidos, esta es la mejor ocasión. También puedes realizar tu pedido on-line y recoger en nuestra tienda. Echa un vistazo  en www.domuspanis.com 









martes, 15 de abril de 2014

Party Panis


            En ésta nuestra primera entrada del blog de Domus Panis, "Metidos en Harina" os contaremos todo lo que aconteció en  nuestra "Party Panis" la  fiesta de puesta de largo de nuestra web www.domuspanis.com  que celebramos el pasado Jueves 10 de Abril. Para la ocasión decidimos vestir la calle con una decoración en blanco y negro que se acompañaba de un mural con el Arbol de la Vida donde nuestros amigos y clientes pudieron dejar sus huellas en forma de hojas. Este será sin lugar a dudas el mejor recuerdo, ya que nos acompañará en la tienda el resto del año. Como no podría ser de otra manera servimos una selección de varios de nuestros mejores productos, así nuestros invitados pudieron degustar nuestra empanada de cecina, crema de queso Valdeón y confitura de pimientos, empanada de hojaldre de espinacas, calabacín, tomate natural y queso, de pollo con setas o de atún, tomate y huevo. Tostadas de pan de maíz y pipas o de semillas con crema de queso La Paisana del Esla con confituras ecológicas de caqui, cereza o frambuesa o las de pan de centeno con salsa picona ecológica. Una particular cata de aceites ecológicos de oliva v.e. picual y de girasol con pan de hurmiento, queso de cabra ecológico de pasta blanda en pan de chapata y los quesos artesanos de leche cruda de oveja o vaca de Vega- Esla. En la parte de dulce no faltó el fantástico pudding o el bizcocho de naranja y lascas de chocolate negro. Todo ello regado con los vinos de bodegas casis Blanco Chardonnay, el Tinto Joven Prieto Picudo y el Rosado Prieto Picudo. En la fiesta tampoco nos faltó la musica de la mano de María Rampante Una excelente selección de temas desde la bossa-nova a la música electrónica pasando por la española de los años 60. Y llegados a este punto llega el momento de los agradecimientos: en primer lugar a EnredaTe y Abocados artífices  de www.domuspanis.com a nuestro equipo brainstorming, a todos nuestros proovedores que pusieron parte de los productos que degustamos durante la celebración (D. Escalada. O. Flor de Ribaseca, O. Montañés, P. Cembranos, O. Esla, Cooperativa Vega-Esla),  a nuestros amigos y familiares que nos ayudaron a que todo estuviera listo y perfecto, a servir los vinos y a preocuparse porque a nadie le faltase nada, Ana Casis por esos fantásticos vinos, a María Rampante por su música y a todos los que nos acompañasteis en un dia tan especial y ti que estás dedicándonos unos minutos de tu tiempo en leer nuestra primera entrada del blog "Metidos en Harina"... GRACIAS!!!

















Fotografías de abocados (gracias Alvaro)